如何区分食品氧化钙和工业氧化钙?

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如何区分食品氧化钙和工业氧化钙?

时间:2018-12-07 22:23:29 来源:湖南皕成科技股份有限公司

许多人对氧化钙的认识还停留在它是种无机化合物,民间俗称生石灰。可以用到干燥剂中。相信大家在工业行业中听到氧化钙并不稀奇,因为那是它的主场,但是,你有在食品中听说过氧化钙吗?其实,在工业中的氧化钙称之为工业氧化钙,在食品中的氧化钙称之为食品氧化钙。单从名字上可以看出简单的区别,运用的行业不同。但是他们具体都运用到哪里呢?今天就为大家解惑,更清晰的区分食品氧化钙和工业氧化钙。

1.相同点:分子式和分子量都是样的。

2.物化性质:

食品氧化钙:白色或带灰色块状或颗粒或粉末,在空气中易吸潮及二氧化碳。易遇水消化,生成氢氧化钙,并放出大量热。

工业氧化钙:白色小块或粉末,粒度均匀,无异味,高活性度(90的氧化钙般350ml)、溶解时间短。

氧化钙

3.技术指标的区别:

食品氧化钙


工业氧化钙


4.用途

食品氧化钙:根据我标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。

工业氧化钙:产品广泛用于烟气脱硫、废水处理、塑料产品的水分吸收剂、防潮剂、有机化工合成、有色金属冶炼等域。

我们从性质、技术指标、用途多方面的分析了食品氧化钙和工业氧化钙的区别,相信通过以上分析,大家对着两者的区别有了具体的感受,而不仅仅是名字上的不同。想要了解更多关于氧化钙的知识,欢迎致电:15607475497

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